食育アドバイザーと食生活アドバイザーの３つの違い
食に関心が集まる現在、食関連の資格は数多く存在します。
その中でも人気、注目度が高いのが食育アドバイザー、似たような名前で食生活アドバイザーという資格もありますがここでは食育アドバイザーと食生活アドバイザーの違いをまとめてみました。
公認団体が違う
- 食育アドバイザーは一般財団法人 日本能力開発推進協会の公認資格
- 食生活アドバイザーは一般社団法人 ＦＬＡネットワーク協会の公認資格
資格の中身・学ぶ範囲の違い
食育アドバイザーの学習内容
- 食育の基礎知識
- 食品の安全性についての基礎知識
- 栄養学の基礎知識
- 消化・吸収の仕組みに関する知識
- さまざまな食材についての基礎知識
- 食育活動について
食生活アドバイザーの学習内容
- 栄養と健康（栄養・病気予防・ダイエット・運動・休養など)
- 食文化と食習慣（行事食・旬・マナー・配膳・調理・献立など）
- 食品学（食材・加工食品・有機食品・食品表示・安全性・環境問題など）
- 衛生管理（食中毒・衛生管理・予防・食品化学など）
- 食マーケット（流通・物流・外食・メニューメイキング・食品販売など）
- 社会生活（消費経済・生活環境・消費者問題・IT社会・関連法規など)
受験が違う
食育アドバイザーは協会指定の認定教育機関等が行う教育訓練において、その全カリキュラムを修了した人が在宅で受験できます。
食生活アドバイザーは受験資格の制限はありませんので興味のある人は誰でも受験会場で受験できます。
また食育アドバイザーは1種類だけですが、食生活アドバイザーは3級、2級の2種類があります。
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